Caffè storici a Firenze

Se vi siete svegliati presto, avete camminato molto ed è giunto il momento di una pausa, vi consiglio vivamente di fermarvi in uno dei gloriosi caffè storici di Firenze.

La città toscana vanta un gran bel numero di locali in cui hanno preso vita movimenti storici ed artistici che contribuirono ad arricchire la storia di Firenze. Questi locali hanno rappresentato dei veri e propri punti di riferimento per scrittori, poeti, artisti e intellettuali che da sempre hanno trovato in Firenze una fonte d’ispirazione. Qui, tanti personaggi si riunivano a discutere le proprie idee e a manifestare teorie portando avanti ideali sociali e culturali. Pensate che il rumore dei chicchi di caffè macinati ha fatto da colonna sonora alla nascita del Futurismo e alla pittura dei Macchiaioli! Troverete i principali caffè girando per il centro storico, in piazza della Repubblica o in piazza della Signoria o lungo via Cavour o via de’ Tornabuoni e ve ne illustro alcuni.

- Caffè Gilli. Tra tutti, è quello più antico. La sua attività inizia, infatti, nel 1733 in via de’ Calzaiuli dove la famiglia Gilli aprì una pasticceria. L’attuale sede in piazza della Repubblica venne occupata durante gli anni ’20 così come gli arredi e le decorazioni in stile Liberty ci ricordano;

- Caffè Paszkowski. Nasce nel 1846 come birreria ma diviene famoso durante i primi del ’900 come caffè concerto assiduamente frequentato da personaggi come De Chirico, Montale e D’Annunzio;

- Caffè Giubbe Rosse. Deve il suo curioso nome alle giacche usate dai camerieri che, in questo locale nato nel 1897, servivano molti artisti e letterati. Nella terza sala del caffè si incontrava regolarmente il gruppo dei Futuristi di Marinetti e nacquero qui importantissime riviste letterarie come La Voce o Letteratura;

- Caffè Michelangelo. Era il punto d’incontro del gruppo dei Macchiaioli che, dal 1860, cambiarono il panorama artistico italiano fondando un movimento tutto nuovo;

- Caffè Rivoire. In un antico palazzo dell’800 si trova il caffè che ha da sempre rappresentato il salotto culturale di Firenze;

- Caffè Latteria Caffelatte. Dal 1920 è una latteria autorizzata alla mescita del latte e del caffè specializzatasi poi nel tempo nella preparazione di colazioni doc con pane, burro e marmellata;

Scoprite queste e tante altre caffetterie e bere un caffè sarà molto di più che una pausa!

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