Shopping enogastronomico a Firenze

È vero che l’occhio vuole la sua parte ma anche la pancia non scherza!

Per questo, mi sembra doveroso darvi alcune dritte per fare uno shopping molto particolare a base dei buonissimi prodotti alimentari toscani. Formaggi, carni, salumi, tipiche specialità e ottimi vini costituiscono il patrimonio enogastronomico fiorentino che contribuisce ad arricchire il bagaglio culturale di Firenze e voi non potete sottrarvi dagli assaggi. La città di Firenze è piena di botteghe ed esercizi che commerciano le migliori prelibatezze in grado di farci conoscere l’enogastronomia toscana.

Ecco la mia list:

- Convivium Firenze è un’azienda dedita alla produzione e alla commercializzazione di prodotti alimentari di origine toscana nonché specializzata nell’organizzazione di banchetti e ricevimenti di altissimo livello. Formaggi, pasta fresca e vini ma anche confetture e cioccolate vi faranno subito venire l’acquolina in bocca! Potete trovare la fornitissima dispensa di Convivium nella centrale zona di Santo Spirito.

- A pochi passi da via de’ Tornabuoni c’è l’Antica Macelleria Azzarri che diventerà il vostro punto di riferimento se siete in cerca della tradizionale carne fiorentina. Qui troverete tantissime specialità del settore: dai salumi agli affettati, da particolari qualità di carne sino all’olio e al parmigiano ma le loro vere specialità, ovviamente, non possono che essere la bistecca alla fiorentina e il lardo di colonnata.

- La Ristorazione Italiana Srl di Firenze, con la sua enoteca sita in un antico palazzo non molto distante da Palazzo della Signoria, vi delizierà facendovi degustare i più buoni vini toscani, spizzicare tra formaggi e affettati dai sapori particolari.

- Altra enoteca in cui è possibile acquistare prodotti al dettaglio è enoteca Bevo Vino che potrete trovare in zona San Nicolò. Il locale vi offrirà una vastissima qualità di vini e sfiziosissime degustazioni a base di carpaccio di carne, bruschette e composizioni di frutta.

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