Trattoria Antico Fattore a Firenze

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È il ristorante della Firenze che sa mangiare bene sin dal 1929 ed ancora oggi è pronto ad accogliervi in un’atmosfera molto speciale. Questo ristorante infatti ve lo segnalo perché ha una marcia in più: è uno spazio in cui nell’aria si respira l’amore per l’arte e la letteratura lasciato in eredità dai pittori, dai poeti e dagli scrittori che banchettavano nelle sale e che a partire dal 1931 venne onorato dall’istituzione del premio letterario l’Antico Fattore. Ma dovete venire qui anche per assaggiare un’ottima cucina e quindi una volta a tavola non dimenticate di ordinare i gustosi crostini al lardo,dei deliziosi involtini serviti con carciofi e le tipiche rigaglie alla salvia; il tutto inondato da bicchieri di buon vino del Chianti. Vi potrà capitare che i piatti siano accompagnati dalla lettura di qualche canto della Divinia Commedia e sarà come provare la cucina di un tempo!

- V.Lambertesca, 1/3r zona Centro Storico

- Pasti tra 15 e 20 euro a persona

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